博多エクセルホテル東急の最新ランチが凄すぎる!12種スイーツ&話題の企画の全貌
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東急ホテルズ系列のなかでも、食へのこだわりと地域密着の姿勢で根強いファンを持つ博多エクセルホテル東急。今回企画されたクリスマスランチがSNSや情報感度の高い層を中心に即座に拡散した背景には、「価格以上の圧倒的なコース構成」と「体験価値の高さ」があります。
一般的なホテルビュッフェでは、料理を取りに行く慌ただしさから会話が途切れがちになるという声も少なくありません。しかし今回のフェアは、メイン料理までは落ち着いたテーブルサービスで味わう地元食材コース仕立て。そしてフィナーレには、まるでアフタヌーンティーのように心躍る12種のスイーツワゴンから好きなものをセレクトできるという、贅沢なハイブリッド型スタイルが採用されています。