のじまスコーラ2026最新イベント速報!秋の味覚&動物園まつりの全貌

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秋ののじまスコーラを訪れる最大の動機の一つが、淡路島の旬を凝縮したガストロノミー体験です。1階の「カフェ・スコーラ」および2階の本格イタリアン「リストランテ・スコーラ」では、2026年9月下旬より秋季限定の収穫祭フェアがスタートしています。

カフェ・スコーラで人気を博しているのが、甘みの強い淡路島産玉ねぎをじっくりローストした特製カレーと、地元契約農家から毎朝届く無農薬野菜のサラダバーです。ドレッシングにも淡路島産の柑橘がブレンドされ、素材そのものの輪郭を際立たせます。テラス席はドッグフレンドリー仕様となっており、愛犬を連れたファミリー層でも安心して食事が楽しめます。

2階のリストランテ・スコーラでは、世界の料理人1,000人に選出された奥田政行氏のプロデュースによるコース料理を提供。淡路牛のランプ肉グリルや、近海で水揚げされた鰆(サワラ)の低温調理など、秋の恵みを最大限に引き出した一皿が並びます。ランチタイムは満席になる日が続くため、訪問の際は事前予約を強く推奨します。

Sophia Al-Mansoor

Sophia Al-Mansoor

Global Business & E-Commerce Reporter

Sophia analyzes international trade, startup ecosystems, retail transformation, and supply chain logistics for modern digital publications.

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